【みなさんこんにちは！カミバサミ運営のミクです！おいしいもの大好きな私が実際に食べておいしかったものを勝手に紹介します。不定期連載お楽しみに！！】
毎日暑い日が続きますね！こんなときはおいしいものを食べて元気を出そう！
（暑くなくても食べてるじゃん、というツッコミは置いといて・・・）
お世話になっている方々のお誕生日ランチ会にお呼ばれいただき、
今回お邪魔したのは、東京駅・新丸ビル5階にある「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」
目次
BURDIGALA MARUNOUCHIは、上質な雰囲気のレストラン
どう考えてもおいしいお店だよ！この外観！
入ってすぐに厨房があり中が見えるのですが、デザートをつくっているところで足がとまりました。
すごい美しい、もうデザート食べたい、と後ろ髪をひかれながら着席・・・。
暑かったのでまずはビールで乾杯！
こちらはライジングサンペールエール、濃いめの色味でしたが、のどごしはスッキリ！
グイグイ飲めちゃう最初の一杯にぴったりでした。
このあとは写真がないのですが、スパークリング・白ワイン、とたくさん飲んじゃいました。
感動したのがこのパスタ！大好きなカラスミがたっぷり入っている！！！こんなに贅沢にしていいの？！
味はサッパリですがしっかり味で食べやすかったです。
BURDIGALAMARUNOUCHIは、魚料理を選べる！
お魚料理は3種類から選べたのですが、海老大好きな私は迷わずこちら！
オマール海老プリプリ！おいしすぎる！このソース何？と言いながら考えるよりも手と口がとまらない！
おかわりしたかった、このあとお肉がくるからガマンガマン・・。
BURDIGALAMARUNOUCHIは、肉料理が絶品！
待ってました！おにくおにくおにく！！！
私は黒毛和牛の「ブッフ・ブルギニョン」
ビーフシチューの原型と言われるのも納得な濃厚で深みのあるお味でした。
こちらは赤ワインを合わせてうっとりしながら完食。
もう一皿は八丁味噌を使った一皿で一口いただいたのですが、こちらも美味でした。
お味噌仕込みをするほどお味噌は好きですが、フレンチでもお味噌を合わせるなんて！
載せきれなかったけど前菜もパンもデザートも全部おいしかった！
土曜日のランチでほぼ満席だったのに騒がしくもなく、食事のスピードもちょうどよくて本当に素敵なお店でした。
お天気も良かったので窓からは東京駅舎もきれいに見えてロケーションも本当にバッチリ！
東京駅直結なので暑くても雨の日でも快適にお店まで行けるのも嬉しいポイントですよね。
さて、次はなにを食べに行こうかな～
それではまた！
BURDIGALAMARUNOUCHIの詳細情報
店名：BURDIGALA MARUNOUCHIThe Restaurant
場所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
ＪＲ 東京駅 3番出口 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 東京駅 3番出口 徒歩3分
大手町駅から271m
BURDIGALA(ブルディガラ）は古代ラテン語で「ボルドー」の意味。
日常の中で気軽に ワインとワインにあうパンや料理を提案するレストランとして1998年に誕生いたしました。2023年現在、BURDIGALA本店は 広尾駅から有栖川宮記念公園に向かい 木々がそよめく 通りを抜けた曲がり角にございます。2004年より本店を広尾に構え、広尾の街の皆様に育てていただきました。
そんな広尾の街で大切にされている「日常」の想いをお料理にのせて「日常生活を少しだけ上質に」彩るひとときのご提案を大切にしています。そして、BURDIGALA MARUNOUCHI では
「ここでしか味わえない 日常の中の特別なひととき」を演出いたします。
（HP：https://burdigala.co.jp/shop/marunouchi-therestaurant/）
【年間350日は外食をしている自称 歩くグルメガイド。
高級店から大衆店までこよなく愛した結果、ついたあだ名は「プロぽっちゃり」
将来の夢は自分の好きなお店・モノ・場所がつまったサイトをつくること！】