【みなさんこんにちは！カミバサミ運営のミクです！おいしいもの大好きな私が実際に食べておいしかったものを勝手に紹介します。不定期連載お楽しみに！！】
仕事仲間と初めて食事をするとき、おしゃれでおいしいお店を紹介して「ミクさんすごーい！」と言われたい！
ということで今回お邪魔したのが「炭火焼きリリー 渋谷店」
炭火焼きリリーがおしゃれすぎて通り過ぎた！？話題の炭火焼き店の魅力
おしゃれな外観に内装！おしゃれすぎて最初通り過ぎました。
広いカウンターとテーブル席があり、平日でも常時ほぼ満席！さすが人気店。
店員さんたちは元気で親切、オススメを聞きながら楽しめます。
今回は3人でお邪魔したのですが、半カウンター半テーブルみたいなおもしろい席でした。
お通しはインカのめざめをチップスにしたもの・・・。
甘みがしっかりありポリポリ食べて気づいたら他の人の分も食べつくす勢いでした。
これ、通常メニューにも載せてほしい、おかわりしたかった～
これがお通しだなんてこの先のお料理に期待が高まります！
一杯目はまだまだドはまり中の梅干しサワーです。
安定のあったら頼んじゃうおつまみシリーズ！
お漬物は安定ですよね～忘れちゃったけどメニュー名が個性的だった気がする。
特に煮込みは丁寧に下処理をされているようで臭みがまったくなく、味がしっかりしみこんでいました。
柚子胡椒がアクセントになって味がひきしまります。
ねぎがたくさんトッピングされているのも嬉しい。
なんでこんなに煮込み料理にねぎって合うんでしょうか・・・。
とろたくは自分で巻くスタイル！好きな量・バランスにできるのが嬉しいポイントです。
海苔好きな私としては、海苔単体でも食べれちゃってとっても嬉しい。
むしろ海苔だけ食べすぎて足りなくなった！
でもとろたくだけでもおいしかった～
炭火焼きリリーの春の絶品！筍とホタルイカで日本酒が止まらない
春ですね～
これはもう文句のつけどころがないレベルでおいしかったです。
シャキシャキの筍とプリプリふっくら柔らかいホタルイカの相性は最高！
旬のものをおいしくいただけるのはとてもありがたい・・・。
他の季節はどんなお料理が並ぶのか気になります。
一口食べて即座に日本酒を注文しました。
ここからはもうひたすら日本酒（とチェイサーに梅干しサワー）祭りです。
炭火焼きリリーの炭火の技が光る逸品たち｜大トロいわしは絶対食べて！
店名にもある炭火焼き（原始焼き）ももちろん注文です！
じっくり丁寧に火を通すのでちょっと時間がかかります。
早めに注文しておくのがオススメですよ！
選んだのは、銀鱈西京焼き・牛もも・大トロいわし明太子。
これも日本酒が進む進む！もう本当に何合飲んだんだろう・・・。
大トロいわしはくどくない脂がしっかりのっていて外はカリッと・中はふっくら、香りから楽しめる一皿です。
いわしってこんなに脂がのっているの？！と驚きました。
乗っている明太子もプチプチはじける！だいすき！
全部おいしいけど特に食べてほしいな！
銀鱈はほどよい味の濃さで食べやすかったです。
西京味噌のほんのり甘い風味が食欲をそそります。
同じお魚でも全然ちがうので食べ比べできちゃいます。
じっくり火を通しているのでふっくら柔らかく身がふわっとほぐれます。
牛ももは付け合わせのわさびをたっぷりのせて食べるのがオススメ！
お肉本来の甘みを存分に味わえる満足度の高い一品です。
日本酒の種類がとても豊富でお料理や好みに合わせて選ぶことができます
今回は日本酒メインでしたがワインも合いそうな感じ！
クラフトビールのラインナップも豊富でとても喜んでもらえました。
炭火焼きリリーの他の人の口コミ
他の方も、焼き物の美味しさに惚れた口コミが多かったです。居酒屋の雰囲気としても、とても好まれているようです。
人気で、事前予約が必要な理由がわかりますよね。
炭火焼きリリーの感想まとめ
頼まなかったけどオレンジワインも気になったんだよなぁ。
そういえば！名物の手巻き食べるの忘れてた・・・やっちまった～
下調べした時にオススメしている人が多くて魚卵好きのわたしには必食だったのに・・
よし、また行くぞ！
次はカウンターで目の前で調理する様子もみながら食事したい！
おしゃれなお店で本格的な味が楽しめるので幅広い層のお客さんが来ていました。
ゆっくり話せるテーブル席もあるのでカジュアルな会食にもオススメです！
人気店なので予約をしてから行ってみてくださいね！
さて、次はなにを食べに行こうかな～
それではまた！
炭火焼きリリーの詳細情報
店名：炭火焼きリリー 渋谷店
厳選食材を使用した極上寿司と原始焼き
全国から厳選した食材や季節野菜、鮮魚を使用したお寿司と日本古来から伝わる伝統的な調理法の原始焼きをお楽しみいただけます。
スタッフが心を込めて握る豊洲魚河岸直送の鮮魚を使用した極上寿司と、外はパリっと香ばしく中はふっくらと焼き上げる原始焼きは絶品です。
（ホームページ：https://sumibiyaki-lily.jp/）
場所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目14−9 ソシアル道玄坂102
JR渋谷駅徒歩4分
井の頭線渋谷駅徒歩1分
渋谷駅から356m
Instagramアカウント：https://www.instagram.com/lily_shibuya?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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