【みなさんこんにちは!カミバサミ事務局です!カミバサミを運営する株式会社MUAが開催しているイベントの様子をレポートします。】
「大人の放課後 ワイン会」ってどんな会?
月に1回、渋谷で開いている、料理とワインを楽しむ会です
出張シェフがその場で仕上げるコース料理と、ソムリエが選んだナチュラルワインを用意しています
参加しているのは、30〜50代の経営者、士業、会社員、フリーランスの方など
お仕事の話はいったん横に置いて、肩書きを気にせず話せる時間を大切にしています
商談や勧誘を目的としたご参加はお断りしています
10月のワイン会を開催しました
10月10日(土)、10月の「大人の放課後 ワイン会」を開催しました!
今回の参加は20人
そのうち半分くらいが、この日はじめて参加した方でした
今年初!みんなが興奮した松茸ご飯

この日いちばん盛り上がったのは、松茸の炊き込みご飯
「今年はじめての松茸!」「高くてなかなか食べられないよね」と、テーブルのあちこちで声が上がっていました
シェフが仕入れてくれた松茸が、たっぷり入っていたんです
ほかにも、こんな料理が並びました
・ナッツとチーズをのせたクラッカー
・湯葉に茗荷などの薬味をのせた一皿
・マグロの中落ちと大葉
・じゃがいも、きゅうり、タコのマリネ
・ローストビーフ
・生ハムとレンコン、パプリカのサラダ
・チキンナゲット
・ぶどうのパンナコッタ
和の食材と洋の料理が交ざった、秋らしいコースでした


乾杯はスペインのスパークリングワインで

この日あけたワインは10本
乾杯は、スペイン・カタルーニャ産のスパークリングワイン「カバ」です
クリーミーな泡に、グレープフルーツやライムのような爽やかな香り
ドライで飲みやすく、毎回好評の1本です
ワインは毎回少しずつ入れ替わるので、何度来ても新しい1本に出会えます
お酒が飲めなくても大丈夫
この日は、お酒を飲まない方もたくさん参加していました
そこで好評だったのが、1本2,000円ほどする、ちょっと贅沢なぶどうジュース
「お酒を飲む人が飲んでもおいしい!」と、ワイン好きの方の間でも話題になっていました
ひとりで参加しても、すぐに打ち解けられる
会場は立食スタイルで、疲れたら座れるようにしています
みなさんがまんべんなく話せるよう、途中で席替えもしています
また、遅れて到着した方がいると、そのたびにみんなで乾杯をし直すのがこの会のお約束
乾杯のあいさつは、到着したご本人にお願いしています
みんなが注目するので、そのあと自然と話しかけてもらえるんです
この日は、はじめて参加した方どうしで意気投合して、そのまま二次会へ出かけていきました
次回の大人の放課後ワイン会
毎月第2土曜日に開催しています
年内の通常のワイン会は、次回11月で最後になります
12月は特別企画のクリスマス会を予定していますので、どうぞお楽しみに!
日時:11月14日(土)17:00〜19:00
会場:渋谷(詳細はお申し込み後にご案内します)
参加費:ゲスト 11,000円(ゲストは2回までご参加いただけます)/夢逢会員 9,000円
※夢逢(むあ)は、MUAが運営する会員制のコミュニティです
お申し込み:https://zfrmz.jp/ywdRea8YKoO2h6RG5NUq
おひとりでの参加も大歓迎です
みなさんとお会いできるのを楽しみにしています!
それではまた!
MUA(夢逢)について:https://mua-inc.co.jp/business



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