【みなさんこんにちは!カミバサミ運営のミクです!
おいしいもの大好きな私が実際に食べておいしかったものを勝手に紹介します。
不定期連載お楽しみに!!】
横浜:べイシェラトンホテル&タワーズのフレンチ「ベイ・ビュー」とは
残暑厳しい8月の終わり。暑気払いも兼ねて伺ったのは
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ28階にあるフレンチ「ベイ・ビュー」
画像引用元:https://ybsh.sotetsu-hotels.com/
歩くだけでテンションがあがります!
横浜:べイシェラトンホテル&タワーズ「ベイ・ビュー」のコース
本日のコースはこちら!(ピンボケしてる・・・!)
このリストを見ているだけでワクワクしますよね!
まずはスパークリングで乾杯。あぁ、明るい時間からお酒を飲む贅沢・・・
本当は一気飲みしたくなるけどここはお上品にちびちび飲んでいると
1皿目が登場。
大好きなサーモンとイクラ!もう幸せ!!バジルの香りが鼻を抜けると同時にイクラのプチっとした食感が最高でした。
2皿目は夏らしい冷製スープ
みてください!下には氷が敷き詰められているんです。
最後の一口まで冷たくおいしくいただきました。
次はお魚料理!
ブールブランソースが濃厚!
残ったソースはパンにつけて完食しました。
最後は、待ってました!お肉!
私は牛ヒレ肉のポワレをいただきました。もちろん合わせるのは赤ワイン。
柔らかいお肉が最高!
友人は山ゆりポークのグリル。雅ソースって初めて食べました、ハマりそう!
最後はスイーツ!!!
私はアレルギーの関係で食べられないので・・・
なんと代わりに出てきたのが豪華すぎるフルーツ盛り合わせ!
全体的にアレルギー食材を使っているから同じようなものが難しくて・・・とお詫びされたのですが、逆にこんな豪華にしてもらっちゃってすみません・・・と思いながらぺろりと完食。
約90分間の滞在でしたが、夏の暑さは吹き飛ぶし、お腹も心も満たされてとっても満足!
たまにはゆったりとした時間を過ごすのも大切ですよね!
さて、次はなにを食べに行こうかな~
それではまた!
横浜:べイシェラトンホテル&タワーズのフレンチ「ベイ・ビュー」店舗情報
店舗名:べイシェラトンホテル&タワーズのフレンチ「ベイ・ビュー」
公式ホームページはこちら
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/french-bayview/
【年間350日は外食をしている自称 歩くグルメガイド。高級店から大衆店までこよなく愛した結果、
ついたあだ名は「プロぽっちゃり」将来の夢は自分の好きなお店・モノ・場所がつまったサイトをつくること!】